La Miglior Soluzione per Te

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Pensione Completa ?

Se invece decidi per il trattamento di 1/2 pensione puoi scegliere, ogni giorno e senza costi extra, se pranzare o cenare. Il menù prevede sempre due scelte per portata più Frutta e Dessert

Vari Menù ogni giorno

In pochi pasti avrai modo di gustare una varietà di pietanze che ti stuzzicheranno il palato. E’ sempre disponibile un menù alla carta

Prezzi senza sorprese

Prima di partire saprai già esattamente quanto spenderai, dovrai solo considerare gli extra delle bevande e le consumazioni al bar

La Liguria a Tavola

La normalità della Tradizione

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La Cucina Tipica

Chiavari, grazie alla propria Tradizione Gastronomica e Posizione Geografica, concilia le Ricette a base di Pesce con i tradizionali Piatti provenienti dalle Valli dell’immediato Entroterra

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crostata

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Pane e Dolci fatti in casa

Sono di nostra produzione al 100%. I Cuochi sfornano quotidianamente ogni varietà di Pane, Focacce e Dolci. Così come il Pane e le Torte che troverete sul Buffet della 1° Colazione

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Pesce tutti i Giorni

Il Pesce è un elemento costante sia esso inserito in un Primo Piatto che cucinato come Pietanza senza dimenticare gli Antipasti di Mare, pietra miliare della Cucina Ligure

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Creatività in Cucina

Grazie all’utilizzo delle più recenti tecniche di Cottura e Conservazione dei cibi, i piatti della cucina locale vengono rivisitati pur mantenendo sempre le loro originali caratteristiche e sapori del Territorio. Pane e Dolci prodotti ogni giorno in casa
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Ingredienti di Qualità

La miglior ricetta per una cucina sana ma nel contempo appetitosa è costituita dall’accurata scelta degli ingredienti. Per questo ci dedichiamo ogni giorno con passione alla selezione delle materie prime attingendo, ove possibile, a fornitori locali e nel pieno rispetto della stagionalità

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Varietà dei Menù

Ai clienti proponiamo Quotidianamente prodotti di Stagione elaborati grazie alla creatività degli Chef.  Ne è testimonianza la cadenza giornaliera nella varietà di proposte dell’offerta anche per quanto riguarda il pesce

Le Diete Speciali

Il Ristorante è ovviamente pronto a soddisfare chi ha esigenze alimentari o “Filosofie di Vita” a tavola e vuole seguirle anche in vacanza. Per fortuna non dobbiamo snaturarci in quanto la nostra Cucina è già improntata su una Linea molto Naturale e non sofisticata. Per persone intolleranti o celiache abbiamo tutti gli ingredienti adeguati per soddisfarne i palati.

Vuoi indicazioni su qualche ricetta ?

Chiedi allo Chef

Invia direttamente una email allo Chef per suggerimenti, ricette o altre “dritte” su piatti che hai assaggiato durante il tuo soggiorno in albergo